100% Drť z dýňových semínek 250 g
Popis
Drť z dýňových semínek obsahuje vlákninu, která má příznivý vliv na trávení.
Semena dýně mají tmavězelenou barvu, jsou plochá a asi 1 cm velká. Taková semínka se běžně objevují především v prodejnách zdravé výživy, ale i jinde. V této podobě jsou již zbavená tvrdšího světlého obalu, v němž jsou uložena uprostřed dýně. Pod tenkou zelenou slupkou je světlá dužina. Semena mají specifickou, oříškově nasládlou chuť.
Semena jsou bohatá na hořčík, mangan, měd a železo. Příznivý je i obsah vitamínů skupiny B (kromě B12), včetně B17, který má protinádorový efekt. Charakteristickou látkou pro čeleď cucurbitaceae je také Cucurbitin. Tato aminokyselina má silné protiparazitické účinky a může paralyzovat střevní cizopasníky (tasemnice, škrkavky). Obecně se doporučuje sníst hrst syrových (nepražených) semínek na prázdný žaludek 2x denně, po týdnu užívání týden vynechat, a pak zase týden.
V dýňových semenech najdeme také velmi hodnotné tuky, esenciální mastné kyseliny skupin Omega 3 i Omega 6, celou škálu aminokyselin a asi čtvrtinu obsahu tvoří proteiny. Semena jsou jedním z nejbohatších zdrojů aminokyseliny tryptofanu, jejíž zastoupení ve výživě většiny lidí je dost nízké, protože tato aminokyselina je obzvlášť citlivá na tepelné zpracování. Má přítom přímý vliv na hladinu serotoninu, stimuluje jeho vyplavování v mozku, čímž může příznivě ovlivnit náladu nebo depresi. Zkrátka, dýňová semena jsou velmi hodnotnou lahůdkou z rostlinné říše a nadmíru přínosnou složkou našeho jídelníčku.
Složení:
100% drť z dýňových semínek
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1690 kJ/404 kcal; Tuky: 9,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g; Sacharidy: 0 g; Bílkoviny: 43,7 g; Uhlohydráty: 35,3 g; Sůl: 0,0
Jak používat:
Z drtě můžete připravovat palačinky, sušenky nebo buchty - drť se přidává k mouce , hodí se na přípravu omáček k jídlům z masa a ryb - místo mouky. Můžete jej přidávat do šťáv, kefíru, jogurtu a jiných mléčných výrobků.
Balení:
250 g
Skladování:
Skladujte na tmavém a suchém místě při teplotě od 0°C do +35°C.
Země původu:
Ukrajina
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TML vyhledává a dováží perly přírodních produktů vycházející z lidové moudrosti a léčitelství ověřené staletou praxí. Nabízí širokou paletu bylinných sirupů, šťáv, bezkonkurenční staroslovanský nealkoholický nápoj - kvas, přírodní kosmetiku, masti a potravinové doplňky, čaje ze vzácných bylin Altaje a Bajkalu. Nechybí ani sladkosti a jiné produkty, které dokáží naplnit energií a pocitem pohody.