Adveni Mandlová mouka extra jemná
Zvolte variantu
Popis
Mandlovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky.
Mandlovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.
Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování.
Ideální:
- do smoothies a jogurtů
- do cukrářských krémů
- pro přípravu mandlového nápoje
- pro přípravu marcipánu
- na sladké pečení (makronky a další cukroví, křehké koláče, sušenky, dorty, rolády, …)
- na slané pečení (chléb)
Složení:
jemná mouka mletá z blanšírovaných (loupaných) sladkých mandlí
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota 2470 kJ / 590 kcal
Tuky 52,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g
Sacharidy 18,7 g
z toho cukry 4,6 g
Bílkoviny 21,4 g
Sůl 0 g
Balení:
250 g
1000 g
Upozornění:
Neobsahuje lepek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adveni Medical se dlouhodobě věnuje oblasti výživy a lidského zdraví. Hlavní specializací značky Adveni je výroba bezlepkových směsí na pečení z netradičních pseudoobilnin jako jsou teff, quinoa, amarant a čirok, které vynikají svými nutričními vlastnostmi a také z kaštanu, který je další přínosnou alternativou nejen pro celiaky, ale pro všechny ty, kteří chtějí udělat něco pro své zdraví. Adveni klade velký důraz na výběr kvalitních surovin, na odborný vývoj receptur a jejich bezlepková výroba je podrobena nejpřísnější kontrole.