Arónie-Černý jeřáb (Aronia melanocarpa)

Arónie je opadavý keř původem ze Severní Ameriky. Díky ptákům , kteří plody arónie pojídají se rostlina rozšířila i do dalších částí světa, kde volně zplaněla.

Plody arónie - černého jeřábu mají vysoký obsah antokyanů. Antokyany jsou látky nacházející se ve slupce arónie, jenž se vytvářejí spolu s tmavě modrými až černými pigmenty na ochranu plodu před slunečním zářením. Vykazuje určitý efekt při chronických zánětech, pozitivně ovlivňuje jaterní činnost. Užívání může pomoci při snížení cholesterolu a k podpoře kardiovaskulárního systému.