Domácí dobroty Jablka kroužky 50 g DMT: 05.11.2024
Popis
Sušené jablečné kroužky jsou chutným pamlskem. Dříve byla sušená jablka považována za symbol Vánoc, dnes se díky snadné dostupnosti, vysoké trvanlivosti a příjemné ceně používají ke konzumaci celoročně. Mají jemně kyselkavou, osvěžující chuť. Nesířené.
Sušení jablek patří k nejstarší a nejšetrnější formě konzervace. Po jejich vysušení si přesto zanechávají ideální poměr látek pro trávení organismu. Mají poměrně vysoký obsah minerálů, jsou lehce stravitelná a navíc se stávají velmi rychlým zdrojem sacharidů a vlákniny.
Sušená jablka obsahují šestkrát více kalorií než čerstvá. Je to dané tím, že se cukry v nich obsažené koncentrují, přitom se ale rychle mění na energii. Této jejich vlastnosti využívají hojně sportovci a těžce manuálně pracující lidé.
Fruktóza – jednoduchý sacharid obsažený v sušených jablcích, je sladší než sacharóza, ale vstřebává se pomaleji, takže napomáhá k udržení stálé hladiny cukrů v krvi. Při sušení si jablka zachovávají i mírný podíl železa, ale bohužel se z nich vytrácí vitamín C.
Sušené jablečné kroužky jsou určeny k přímé spotřebě, nebo se dají použít do dezertů, kaší, pudinků, jogurtů... Louhováním jablek získáme lahodný ovocný čaj.
Naše sušená jablka jsou zbavena jádřinců a procesem sušení jsou dosušena dokřupava. Po rozbalení je třeba je sníst nebo opět zavřít do sáčku, jinak do sebe absorbují vzdušnou vlhkost a opět změknou.
Nutriční hodnoty na 100 g: Energie:
274,13 kcal / 1147 kJ; Bílkoviny: 0.93 g; Tuky: 0,4 g; Sacharidy: 75,4 g – z toho cukry 57.19 g; Vláknina: 8.7 g
Balení:
50 g
Země původu:
Česká republika
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.