Hlíva ústřičná plátky
Zvolte variantu
Popis
Plátky celé houby v té nejvyšší kvalitě. Využijete nejen v gastronomii.
Hlíva ústřičná (lat. Pleurotus ostreatus) je houba, která si vysloužila přezdívku „elixír mládí“. Je houbou dřevokaznou, tzn. že hlíva i jiné druhy hub rozkládají jak živé, tak mrtvé dřevo.
Hlíva ústřičná je velice chutná houba. Snadno tak lze spojit příjemné s užitečným a hlívu přidávat do nejrůznějších pokrmů. V kuchyni se hlíva využívá jak mletá, tak i v podobě sušených plátků do hotových jídel, polévek a omáček. V minutkové kuchyni ji můžeme přidat do zeleninových a masových pokrmů či pod dušené a pečené maso. Užitím hlívy obohatíme náš jídelníček přirozenou cestou. Houby jako Jidášovo ucho, hlíva ústřičná a šiitake jsou velice vhodným doplňkem stravy.
Dle Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, vás nesmíme informovat o pozitivních účincích hlívy ústřičné na lidský organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu, v literatuře, či v herbáři.
Tradiční užití: Hlívu ústřičnou v sušeném stavu přidáváme do jídel dle chuti v množství 1,5–8 g denně.
Surovina pro individuální použití
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.
Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:
|
Výhody pro naše zákazníky:
|