MultiFlora Hořčice černá - semena na klíčení 20 g
Popis
Klíčky černé hořčice se vyznačují ostrou, výraznou chutí a vůní i rychlým růstem.
Černá hořčice obsahuje ve svém složení větší množství než jiné druhy hořčice, fytoncidy s baktericidními vlastnostmi a vitamínem B2.
Obsahují také vlákninu, saponiny, flavonoidy a rostlinné hormony.
Samotná semena mohou také sloužit jako koření pro nakládané okurky a pro domácí hořčici.
Klíčky černé hořčice se pěstují snadněji než klíčky bílé hořčice, protože během procesu klíčení uvolňují mnohem méně hlenu.
Složení:
Semena hořčice seté BIO (Sinapis alba L.)
Návod na klíčení:
Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty.
Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě.
Semínka necháme "předboptnat" několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce).
Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně).
První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech.
Rady a tipy:
Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo.
Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 2 - 3 cm.
Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden, Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.
Zvláště doporučeno pro kořeněná jídla, saláty, čerstvé sýry a sendviče.
Alergeny:
Bez alergenů
Obsah:
20 g
Náš tip:
pro naklíčení semen doporučujeme:
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.