IBK Moruše 1000 g
Popis
Moruše jsou nejen sladkým ovocem, ale také velice výživnou superpotravinou. Mají vysoký obsah vitamínu C, železa, vápníku a bílkovin; jsou skvělým zdrojem vlákniny.
- Výhodné ekonomické balení
- Nesířené
Morušovník bílý je poměrně malý opadavý strom. Jeho původní vlast je sice v Číně, ale v Evropě se pěstuje od raného středověku. Již v té době nakázal císař Karel Veliký, aby byly na jeho pozemcích morušovníky pěstovány. Strom můžeme znát jako potravu bource morušového, který je při své produkci hedvábí závislý právě na listech morušovníků.
Plodům morušovníků se říká moruše a tvarem jsou velmi podobné ostružinám. Jejich souplodí mohou být bílá, v případě moruše černé pak tmavě fialová. Plody moruše bílé jsou asi 2 cm velké a vynikají okouzlující, typicky medovou chutí. Na slunci sušené moruše jsou malinko křupavé, ale jsou plné přírodního nektaru. Právě tento nektar je některými popisován jako čerstvá medová plástev, která není tak sladká jako med.
Naše moruše bílé se pěstují v prosluněném Turecku. Ručně jsou vybírány ty nejkvalitnější plody, které se pak na sluníčku šetrně suší. Moruše nejsou nijak dochucovány ani aromatizovány a jí se celé, protože nemají tvrdé stonky ani pecičky. Výborně se hodí nejen k přímé konzumaci, ale i do jogurtů, müsli nebo různých sladkých krémů.
Moruše je díky svým výživovým hodnotám řazena mezi takzvané superpotraviny. V tradiční čínské medicíně byla po celá tisíciletí využívána jako okamžitý zdroj energie, krevní tonikum, pro posílení imunity, ledvin nebo pro zklidnění mysli a úpravu spánku.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energie: 1260 kJ / 298 kcal; Tuky: 2,4 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g; Sacharidy: 55,3 g – z toho cukry 49,2 g; Bílkoviny: 8,8 g; Sůl: 0,02 g; Vláknina: 12.5 g;
Složení:
moruše
Balení:
1000 g
Skladování:
Skladujte v suchu. Chraňte před teplem. Nevystavujte slunečním paprskům.
Země původu:
Turecko
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tomáš Bechný
Štěpán Tychtl
Ivanka Pokorná
Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů. V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umí kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodává přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodává buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce. IBK Trade používá moderní výrobní technologie a je vybavena špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponuje širokými možnostmi a zkušenostmi. IBK Trade používá Systém řízení kvality - International Food Standard IFS který je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Primárním cílem je spokojenost zákazníků.
Výrobce: Ing. Bohumil Kratochvíl - IBK Trade, Dolanská 7/337, 161 00 Praha, Česká republika. Telefon: + 420 220 562 158