IBK Rozinky sultánky 1000 g
Popis
Tyto rozinky, které se nazývají sultánky, jsou získávány sušením velkých žlutozelených, zpravidla bezsemenných hroznů. Vynikají plností chuti a měkkostí.
- Výhodné ekonomické balení
- Nesířené
Sultánky jsou malé sušené hrozny s vysokým obsahem sacharidů, především fruktózy a glukózy. Oproti jiným druhům ovoce mají větší podíl glukózy, což způsobuje vyšší glykemický index (GI) dosahující průměrné hodnoty 65. To znamená, že po jejich konzumaci hladina krevního cukru stoupá relativně rychle. Sultánky obsahují i rozpustnou a nerozpustnou vlákninu, která prospívá trávicímu systému a pomáhá při prevenci civilizačních onemocnění.
Pro udržení vlhkosti je vhodné ukládat sultánky do vzduchotěsných obalů a skladovat je při nižších teplotách. Pokud jsou sultánky starší, cukry v nich mohou krystalizovat. Ale to neovlivní jejich nutriční hodnotu. Krystalky lze jednoduše rozpustit ponořením sultánek do jakékoliv tekutiny, jako je horká voda, mléko, alkohol nebo ovocná šťáva.
Sultánky mají široké využití v kuchyni. Mohou sloužit jako pochoutka díky své sladké chuti, která uspokojí vaši chuť na sladké. Jsou skvělým pomocníkem při pečení vánočky, štrůdlu, bábovky nebo cukroví. Můžete je přidat do domácího müsli nebo použít k oslazení kaší pro zdravý start vašeho rána. Sultánky jsou také vynikající při přípravě tradiční indické husté omáčky - čatní. A pokud máte rádi sladké příchutě ve svém salátu, sultánky jsou skvělým doplňkem pro dochucení.
Živiny:
vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, antokyany, vápník, měď, fosfor, selen, zinek, železo, hořčík, draslík, sacharidy, vláknina, kyselina lynolová.
Složení:
Rozinky sultánky sušené, slunečnicový olej 0,5%
Balení:
1000 g
Skladování:
Skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.
Země původu:
Turecko
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jana Patočková
Vítězslava
Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů. V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umí kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodává přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodává buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce. IBK Trade používá moderní výrobní technologie a je vybavena špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponuje širokými možnostmi a zkušenostmi. IBK Trade používá Systém řízení kvality - International Food Standard IFS který je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Primárním cílem je spokojenost zákazníků.
Výrobce: Ing. Bohumil Kratochvíl - IBK Trade, Dolanská 7/337, 161 00 Praha, Česká republika. Telefon: + 420 220 562 158