IBK Švestky sušené vypeckované 1000 g
Popis
Švestky sušené jsou výborné jako zdravé mlsání pro děti i pro dospělé, nakrájené na kousky i do jogurtů, musli.
- Výhodné ekonomické balení
- Nesířené
Švestka domácí (Prumus domestica) je opadavá ovocná dřevina, která může dorůst výšky až 10 metrů.
Plodem jsou švestky, které mají fialovou až červenomodrou slupku a v době zralosti zlatožlutou dužninu. Švestky se mezi sebou poměrně snadno kříží. V minulosti byly takto vytvářeny nové odrůdy a pěstování švestek byla věnována poměrně velká pozornost. Pravlast švestky není přesně známá, ale kulturní odrůdy pravděpodobně pocházejí z Přední Asie. Švestky jsou zdrojem celé řady látek, které jsou pro náš organismus velmi cenné. Švestky obsahují víc než 78 % vody a díky obsahu draslíku a dalších látek mají močopudné účinky, pomáhají tělu zbavit se nadbytečné vody a soli a prospívají ledvinám. Často jsou účinné při otocích, jejichž příčinou je nedostatečná činnost ledvin. Mají silně projímavý účinek. Švestky jsou antioxidační bomba upravují krevní tlak, posilují nervy a zlepšují paměť.
Plody švestky jsou chutné nejen čerstvě utržené ze stromu, ale mají široké uplatnění i v kuchyni. Konzumují se mražené a kompotované, z nejměkčích plodů se vyrábějí povidla, kterými se pak plní ovocné knedlíky, buchty i koláče, suší se nebo se z nich destilací vyrábí oblíbená slivovice.
Sušené švestky patří k potravinám, které obsahují vyšší množství solí a kyseliny šťavelové, které se mohou koncentrovat v tělních tekutinách, tvořit krystaly a způsobovat zdravotní problémy. Osoby s onemocněním ledvin a žlučníku by proto neměly sušené švestky konzumovat. Švestky nejsou příliš bohaté na vitamin C, zato v nich nacházíme zdroj vitaminů skupiny B, někdy jsou dokonce přirovnávány k "tabletě B-komplexu.
Sušení je tradiční způsob konzervování ovoce. Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou, nebo za použití stroje (sušičky). Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost, což využijeme především v zimních měsících. Stejně jako čerstvé ovoce je i sušené bohaté na vitamíny a minerály, může být ošetřeno oxidem siřičitým, který může vyvolávat astma. Vždy je lepší koupit sušené ovoce nesířené, neslazené. Sušené švestky se dají stejně jako ty čerstvé využít na přípravu kaší, kompotů, ovocných salátů, džemů.
Sušené švestky se mohou přes noc namočit do vody. Tím se švestky rehydratují a probudí se v nich enzymy potřebné pro naše tělo.
Živiny:
vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakaroten, kyselina listová, jód, draslík, fosfor, vápník, zinek, selen, mangan, hořčík, železo, vláknina.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie 1005 kJ (240 kcal), Bílkoviny: 2,18 g, Sacharidy: 64 g, Tuky: 0,38 g, Vláknina: 7,1 g, Sodík 0,002 g.
| Kcal | Cukry | Tuky | Nasycené MK | Sodík |
| 240 | 38,13g | 1,8g | 0,7g | 0,003g |
| 18% | 53% | 3% | 4% | 1% |
Dporučeného denního množství pro dospělého
Složení:
Švestky sušené vypeckované, konzervant E202
Balení:
1000 g
Skladování:
Skladujte uričtě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.
Upozornění:
Produkt může obsahovat pecku.
Země původu:
Chile
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Hana Filipová
Štěpán Matuškovič
Miroslav Škapík
Vladimír Kuba
MM
Stanislava Lesňáková
Mária Poláchová
Olga Dědková
Marcela
Monika Roušavá
Michaela
Michaela
Zdravá alternativa mlsání.
anad
Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů. V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umí kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodává přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodává buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce. IBK Trade používá moderní výrobní technologie a je vybavena špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponuje širokými možnostmi a zkušenostmi. IBK Trade používá Systém řízení kvality - International Food Standard IFS který je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Primárním cílem je spokojenost zákazníků.
Výrobce: Ing. Bohumil Kratochvíl - IBK Trade, Dolanská 7/337, 161 00 Praha, Česká republika. Telefon: + 420 220 562 158