MultiFlora Hořčice hnědá (Sarepská) - semena na klíčení 30 g
Popis
Klíčky Hořčice mají ostrou a výraznou chuť i vůni. Obsahuje fytoncidy, dále řadu prospěšných vitamínů zejména vitamín B2, dále A, B1 a C, flavonidy, saponiny, vlákninu a rostlinné hormony. Doporučuje zejména pro pikantní pokrmy s masem a rybami.
Stejné semena mohou být také použity jako koření pro nakládané zeleniny a domácí hořčice.
Složení:
Semena hořčice hnědé (Sarepské)
Návod na klíčení:
Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty.
Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě.
Semínka necháme "předboptnat" několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce).
Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně).
První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech.
Rady a tipy:
Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo.
Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 2 - 3 cm.
Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden, Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.
Zvláště doporučeno pro kořeněná jídla, saláty, čerstvé sýry a sendviče.
Alergeny:
Bez alergenů
Obsah:
30 g
Náš tip:
pro naklíčení semen doporučujeme:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.