ZdravýDen® BIO Kakaové máslo v 5g kouscích Raw 200 g
Popis
Kakaové máslo se používá k výrobě čokolády, při pečení k přípravě polev, krémů, sušenek, zmrzliny a dalších jídel.
BIO a RAW kakaové máslo v 5g kouscích se získává lisováním surové kakaové hmoty z nepražených kakaových bobů při nízké teplotě do 40°C. Při výrobě se používají boby vzácné odrůdy Criollo z Peru pěstované podle pravidel ekologického zemědělství.
Kakaové máslo vzniká jako druhotný produkt při zpracování kakaových bobů. Po sklizni se boby nechají přirozeně fermentovat. Následně se čistí a myjí. Poté se suší a pomelou na drť, ze které se lisuje čistý tuk nazývaný kakaovým máslem. Odtučněná drť se pak mele na kakaový prášek.
Kakaové máslo se používá k výrobě čokolády, při pečení k přípravě polev, krémů, sušenek, zmrzliny a dalších jídel.
Má velice jemnou čokoládovou chuť a vůni. Nepřebíjí chutě ostatních ingrediencí, ale naopak je více zvýrazní. Kakaové máslo lze použít na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Nespornou předností kakaového másla je, že neobsahuje žádný cholesterol. Pokud toužíte po kvalitní čokoládě, kterou si chcete sami vyrobit, je kakaové máslo skvělou ingrediencí.
Složení:
100% kakaové máslo z ekologického zemědělství
Balení:
200 g
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Máte rádi přírodu a máte rádi její zdravé produkty? Tak to jste na tom stejně jako my. Již několik let se zajímáme o to, co je pro naše tělo nejlepší. Vyzkoušeli jsme mnoho přírodních potravinových doplňků a objevili pro sebe rostlinné nápoje z mladého ječmene, mladé pšenice, nopálu a později i z alfalfa vojtěšky. Pak jsme přidali produkty z rostliny stevia a postupně rozšiřujeme naší nabídku o další potravinové doplňky. Po výborných osobních zkušenostech jsme se rozhodli tyto produkty nabídnout i Vám. Prodáváme, co nám pomáhá a snažíme se to dělat skromně, aby i naše ceny byly co nejlepší. Doufáme, že naše produkty ZdravýDen® pomohou i Vám.