ZdravýDen® BIO Mandle neloupané

Detailní popis produktu

Mandle v BIO kvalitě pěstované podle pravidel ekologického zemědělství.

Díky přírodnímu způsobu pěstování a sklizni si mandle zachovávají výbornou chuť a obsah velkého množství tělu prospěšných látek. Jsou vhodné pro přímou spotřebu, na vaření nebo pečení.

Mandle jsou plody stromu mandloně obecné (Prunus dulcis), který je původem ze severní Afriky a západní Asie a lidé si tento až 5 metrů vysoký strom domestikovali již 2500 let před naším letopočtem. Mandle se ukrývají v tvrdé skořápce podlouhlého tvaru, která má podobně pórovitou strukturu jako vlašské ořechy.

Mandle obsahují více než 45 % mononenasycených a polynenasycených kyselin, kromě toho ale obsahují i poměrně velké množství lehce stravitelných bílkovin a vlákniny. Z minerálů v nich najdete nezanedbatelné množství vápníku, fosforu a draslíku, z vitamínů pak především ty z řady B a ve 100 g mandlí dokonce trojnásobek referenční hodnoty příjmu vitamínu E.

Složení:

100% mandle neloupané v BIO kvalitě

Průměrné nutriční hodnoty ve 100g:

energetická hodnota 2467kJ/590kcal; tuky 49,72g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,73g); sacharidy 7,37g (z toho cukry 3,89g); bílkoviny 21g; vláknina 14,3g; sůl 0,025g.

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu.

Alergeny:

suché skořápkové plody

Země původu:

Španělsko